Подписка на RSS
Рыбный салат
Рыбный салат "Рыбки в пруду" имеется нежный вкус и оригинальный праздничный вид! Порадуйте родных, приготовив рыбный салат к празднику или воскресному ужину!
Ингредиенты:
Картофель отварной - 3-4 шт.
Шпроты – 1 банка.
Яйца куриные- 4-5 шт.
Сыр сливочный 200 гр.
Свежий огурец – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Майонез
Как приготовить салат
Шпротам необходимо отрезать хвосты и размять с помощью вилки.
Салат выкладываем слоями:
1)Картофель, протертый на терке .Этот слой рекомендую немного полить маслом из под шпрот, для того, чтобы картофель был сочнее и нежнее.
2)Шпроты, размятые вилкой.
3)Яйца, протертые на терке и выдавленный чеснок.
4)Натертый на терке сыр.
Все слои необходимо промазать майонезом. Рекомендую использовать лёгкий майонез.
Готовить из рыбы я люблю не только закуски и салаты, но и вторые блюда! Особенно вкусной у меня получаются запечённая в духовке морская горбуша!
Небольшое отступление, ну а теперь вернёмся к идеи украшения!
Украсить блюдо можно двумя способами (как показано на фото): 1) целыми шпротами и натёртым свежем огурцом;
2) натёртым сыром, чтобы появился эффект озера с рыбками. Шпроты воткнуть хвостиками вверх (ныряющие рыбки).
Рыбный салат готов, он получился вкусным и оригинальным! Красивые хвостики шпрот и свежий огурчик, отлично украсили рыбный салат, а сыр внёс нотку нежности и лёгкости в его вкус!
С уважением, Юлия Омельченко
Расскажи друзьям
Браво! Вкусный и недорогой салат!
Я его тоже приготовила! Вкусненько!!!
Тоже готовила такой салат — быстро и оригинально)
Быстро и вкусно! Отличный рецепт! Спасибо! Возьму на заметку!
Хороший рецепт — простой, но очень вкусный!
Люблю, когда салат не требует долгого приготовления. Вот и этот рыбный можно быстренько приготовить и порадовать семейство полезным блюдом.
Салаты со шпротами никогда не делала, но теперь обязательно попробую! Ингредиенты очень хорошо сочетаются! Вкуснятина!
Оригинальный салатик! А главное дешево и сердито!
Оригинальное оформление 🙂 И шпроты в салатах очень вкусные, придают привкус дымка.
Свежий огурчик очень оттеняет вкус шпрот. Вообще, без огурчиков салат с рыбкой не звучит…
Так как я сама родилась под знаком Рыб, то естественно, к рыбе неравнодушна! С удовольствием добавлю этот салатик в свой рацион!
Надо приготовить. Интересно, со шпротами еще салаты я не делала. Спасибо.
Делаю почти такой салат, но не со шпротами, а с любой консервой в масле, тоже вкусно!
Тоже вариант, заменить шпроты на другую рыбку. Уже и вкус у салатика новый 🙂
Алена, точно! Попробуем приготовить и с другой рыбкой!