Компот из тыквы и замороженных ягод
Всё-таки здорово, что я так много наморозила ягод, фруктов и овощей! Зато всё зиму можно фантазировать на тему выпечки, горячего и компотов! Сегодня очередная фантазия на тему сладких напитков! Я Вам расскажу, как можно сварить компот из замороженных ягод и тыквы! Я ведь тыковку тоже отлично сохранила в тёмном прохладном месте!)))
Ингредиенты:
Тыква - 400 грамм;
Калина - 100 грамм;
Ревень (по желанию) - 50 грамм.
Сахар - 150 грамм.
Способ приготовления:
Урожай тыквы летом удался, сорта у нас разные, все хорошо хранятся! Буквально сегодня утром разрезала большую тыкву, разделила её на несколько частей, завернула их в пищевую плёнку и в холодильник. Буду готовить, печь пироги из тыквы и угощать тыквой всех, кто придёт в гости в эти дни! А из одного кусочка сварганила по-быстрому компотик для сыночка Артёмика, да и сама с радостью выпила пару стаканчиков!)))
Ой ладно, заболталась я , пора уже рассказывать, как я варила!
Тыквы очистила от семечек и кожуры, нарезала кубиками. Такой тыквы у меня получилось 400 грамм. Положила в кастрюлю.
Достала с морозилки замороженные ягоды калины и ревень. Промыла всю эту красоту под холодной водичкой, добавила в кастрюлю.
Всыпала сахар и налила воды. Когда вода закипела, огонь я уменьшила и варила 15 минут! Остывший компот перелить (процеживать нужно) в графин! Пить его можно как холодным, та и тёплым, и даже горячим! Приятного всем настроения, пейте компот из тыквы и набирайтесь витаминов!
А ещё компоты можно варить в мультиварке! Узнайте как!
Варёную тыкву от компота мы кушаем прям ложкой, а иногда её я добавляю в сладкий пирог с рисом!
Танюша
Это очень вкусно. Со своими друзьями кушали в ресторане «Ивье»
Юлия Омельченко
Да, компотик действительно вкусненький! Даже в ресторанах подают!
Записная книжка рецептов
Юленька, компот из тыквы ни разу не варила. Ревеня у меня нет, но замороженных ягод в морозилке предостаточно. Обязательно попробую!
Оксана
Юля, вот так удивили! Компот из тыквы! Класс!!!
Юлия Омельченко
Я сама его стала варить недавно! ДЕТИ В ВОСТОРГЕ!
Наташа
Из тыквы много чего можно приготовить, но вот чтоб компот не знала! Беру его на заметку, хочется узнать каков у него вкус! Спасибо!
Юлия Омельченко
Мне очень нравится компот из тыквы, он очень полезный, что не мало важно!
Ольга
Оригинальный рецепт компота! Первый раз слышу, с чего только умелые хозяюшки не готовят!
Юлия Омельченко
Оленька, Вы попробуйте такой компотик приготовить, думаю будете в восторге!
Наташа
Можно уже готовить такой компот, тыква есть!
Ангелина
Хотелось бы приготовить, да вот ревень, где ж его взять…