Осенние пироги: пирог с курагой и орехами

Осень – это время уютных вечеров и ароматной домашней выпечки. Пирог с курагой и орехами – это идеальное сочетание сладости и хруста, которое сделает любой вечер особенным. В этой статье мы расскажем, как приготовить этот вкусный пирог, который станет отличным дополнением к чаю или кофе.

Ингредиенты для пирога

Для пирога с курагой и орехами вам понадобятся:

• Мука – 300 г
• Сахар – 150 г
• Масло сливочное – 150 г
• Яйца – 2 шт.
• Разрыхлитель – 1,5 ч. ложки
• Курага – 200 г
• Орехи (грецкие или миндаль) – 100 г
• Ванильный сахар – 1 ч. ложка

Шаги приготовления:

1. Подготовка кураги и орехов: Курагу промойте и нарежьте небольшими кусочками. Орехи измельчите.
2. Приготовление теста: Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Добавьте растопленное масло, муку с разрыхлителем и ванильный сахар Dr. Bakers, который сделает выпечку еще вкуснее и ароматнее. Вмешайте в тесто курагу и орехи.
3. Выпекание: Выложите тесто в смазанную маслом форму и разровняйте поверхность. Выпекайте при 180 градусах около 40 минут до золотистой корочки.

Подача пирога

Этот пирог можно подавать как тёплым, так и охлаждённым. Он отлично сочетается с шариком ванильного мороженого или ложкой взбитых сливок. Этот рецепт пирога создаст атмосферу уюта и тепла на вашем столе.