Вкусный салат с курицей незаменимое украшение праздничного стола! Приложив немного фантазии и вкусный салат с курицей станет ещё и красивым!

Вкусный салат с курицей

Салат "Вечерний блюз" стал одним из любимых салатов в моей семье! Этот рецепт мне достался от моей мамы! Мы вместе с ней с радостью готовим это угощение практически на каждый праздник!

Ингредиенты:

Куриный окорок или грудинка - 1 штука;

Морковь - 2 штуки;

Изюм - 100 грамм;

Грецкие орехи - 200 грамм;

Мандарин - 2 штуки;

Банан - 1 штука;

Яйца - 2 штуки;

Твёрдый сыр - 100 грамм;

Сливочное масло - 50 грамм;

Майонез - 300 грамм.

Способ приготовления:

Для приготовления вкусного и оригинального салата необходимо отварить куриный окорок или грудинку. Остудить, нарезать мелкой соломкой или кубиками.

Отварить морковь, натереть на тёрке крупного размера.

Отварить яйцо, натереть на тёрке. Так же натереть твёрдый сыр и замороженное сливочное масло.

Бананы нарезать кружочками.

Грецкие орехи нарезать мелкими кусочками.

Салат укладывать слоями:

1) Половина куриного мяса.

2) Натёртая морковь.

3) Половина изюма.

4) 1/3 часть орехов.

5) 1 натертое яйцо.

6) Оставшееся мясо.

7) Морковь.

8) Изюм.

9) Половину оставшихся орехов.

10) Остатки тёртого сыра.

11) Сливочное масло.

Каждый слой нужно смазывать майонезом. Смазав майонезом верхний слой, нужно украсить кружочками банана, посыпать оставшимися орехами. Украсить дольками мандарина. Солить салат по желанию. Вкусный салат с курицей готов!

Чтобы салат лучше пропитался, оставить его в холодильнике на 4-6 часов.

Остальные рецепты салатов Вы можете посмотреть здесь

Спасибо, что посетили мой кулинарный сайт! Заходите в гости ещё, всегда буду рада новым посетителям и старым друзьям! С уважением, Юлия Омельченко.