Всех женщин, девушек и девочек хочется поздравить с наступающим 8 марта! Хочу Всем пожелать крепкого здоровья, женского счастья и благополучия, а так же поделиться своим рецептом торта к празднику!

Торт на праздник - это не только приятный, но вкусный подарок! Испеките, и убедитесь в этом сами!
«ТОРТ ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ»

ПОНАДОБИТСЯ:
Для теста:
Яйца – 2 штуки;
Мука – 500-600 грамм (2,5 – 3) стакана;                                                                                                                                                    Сливочное масло – 100 грамм;
Сахар – 150 грамм;
Мед – 2 столовой ложки;
Сода пищевая –0,5 чайной ложки;
Для крема:
Кефир – 400 мл;
Сахар – 200 грамм.
Варёная сгущёнка – 1 банка.
Для украшения:
Мандарин – 2 штуки;
Кокосовая стружка – 30 грамм.

Красиво украсить торт к празднику! ТОРТ для детского стола!

ТОРТ НА ПРАЗДНИК

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Торт медовый на водяной бане

В кастрюльке, используя водяную баню нужно растопить сливочное масло. Всыпать в растопленное масло сахар, туда же добавить мед. Хорошо всё перемешать. Добавить пищевую соду и продолжать нагревать. При этом непрерывно помешивать.
Снять с водяной бани. Дать массе чуть-чуть остыть. Добавить взбитые яйца. Хорошо помешать.
Всыпать муку, вымесить тесто. Его структура должна получиться эластичной. Разделить нужно тесто на 6 равных частей. Каждую часть раскатать круглой формы. Выпекать коржи следует при температуре 180 градусов. На их выпечку уйдёт около десяти минут.
Приготовить крем, для этого нужно просто взбить кефир с сахаром, пока сахар полностью не растворится. Промазать все коржи готовым кремом.

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ быстрого приготовления!
Смазанный торт покрыть варёной сгущёнкой. Украсить дольками мандарина и кокосовой стружкой. Можно сверху «посадить» цветочки из мастики! Дать торту пропитаться в прохладном месте 5 часов.