Салат из крабовых палочек с рисом
Вариаций салатов из крабовых палочек очень много и каждый такой салат по-своему вкусен и имеет изюминку. Попробуйте приготовить салат из крабовых палочек с рисом, наш рецепт с фото очень вкусный, а поэтому возможно, он станет вашим любимым. Блюдо получается достаточно сытным из-за наличия риса, поэтому не перестарайтесь с его количеством, а то ваш салат превратится в рисовую кашу. Заправлять его майонезом лучше перед самой подачей, иначе майонез может «стечь». Рецепт салата с крабовыми палочками и рисом любят очень многие, а поэтому его часто готовят к праздничному столу.
Салат из крабовых палочек с рисом: рецепт с фото очень вкусный
Список ингредиентов:
- 1 луковица,
- 100 г крабовых палочек,
- 2 куриных яйца,
- 5 ст. л. вареного риса,
- 150 г консервированной кукурузы,
- 2 ст. л. майонеза,
- соль,
- 1 ст. л. уксуса,
- 1 ч. л. сахара,
- специи по вкусу.
Способ приготовления:
Репчатую луковицу небольших размеров почистите и нарежьте мелкими кубиками. Чтобы ее горечь не перебивала вкус остальных ингредиентов в салате, желательно ее замариновать. Можно просто ошпарить кипятком овощ либо в пиалу с луком налить ложку уксуса и добавить немного сахара, перемешать. Через 15 минут горечь уйдет.
Крабовые палочки нужно разморозить, если они были заморожены, в естественных условиях. Затем снимите целлофан с каждой палочки и нарежьте их, только не слишком мелко.
Куриные яйца отварите «вкрутую» и охладите, скорлупу снимите и нарежьте их мелкими кубиками.
Длинный рис промойте несколько раз и сварите в подсоленной воде. Чтобы он получился совсем рассыпчатым, нужно промыть его холодной водой и откинуть на дуршлаг или сито.
В миске смешайте консервированную кукурузу, нарезанные яйца, крабовые палочки и промытый от остатков уксуса лук.
Заправьте салат майонезом и перемешайте. Попробуйте на соль, перец, при необходимости добавьте.
Вот и готов наш салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой, рецепт очень вкусный и универсальный, а поэтому подойдет как для праздничного стола, так и для обыденного.
Перед подачей можно украсить его свежей зеленью. Приятного аппетита!
А если хотите побаловать себя чем-то новеньким - попробуйте вкусный салат с курицей и пекинской капустой.
Лилия Тараненко
Готовила много раз подобный салат, но вот уксус добавлять туда совсем не обязательно. Также я добавляю свежие огурцы, на крайний случай соленые и получится настоящая вкусняшка.
Катя
Я в этом салате предпочитаю добавлять вместо кукурузы, консервированный ананас, плюс добавляю немного креветок. Получается действительно вкусно.