Рецепты супов для детей прислала нам Наталья Тихонова! Один из них - суп с рыбными тефтелями и овсянкой, итак давайте скорей узнаем, как варить рыбный суп для ребёнка.

Ингредиенты :

Картофель - 3 штуки;

Морковь - 1 штука ( небольшая) ;

Репчатый лук - 1 головка ( небольшая );

Рыбное филе - 150 грамм;

Овсяные хлопья - 2 столовых ложки.

Растительное масло;

Зелень.

Соль по вкусу.

как варить рыбный суп

Способ приготовления:

Наталья рассказывает как варить рыбный суп для детишек - "В кипящую подсолёную воду положила 3 картофелины кубиками, варила почти до готовности.
Пока картофель варился, я слегка обжарила на растительном масле лук и морковь ( морковь натрем на тёрке, репчатый лук режем мелко), долила водички и протушила.
150 грамм рыбного филе размолола на блендере, посолила, скатала маленькие тефтельки и аккуратно положила к овощам и протушила ещё минут 7 минут.
К этому времени картофель уже сварился, я добавила в него 2 столовых ложки овсяных хлопьев. Варила минут 5 минут.
В кипящий суп выложила овощи ( обжарку) с тефтельками, довела до кипения, добавила зелень и отключила.

Скоро на нашем сайте появятся и другие рецепты супов для детей!