Как очистить сковородки от толстого слоя нагара в домашних условиях

Кухня – место, которое требует много внимания. И даже если хозяйка очень аккуратная, все равно приходится часто проводить генеральную уборку, чтобы отмыть жир с плиты и стен или, например, нагар на сковородках. В магазинах, конечно, представлено много средств, и как обещают их производители, они могут помочь очистить сковороду от многолетнего нагара. Но хозяйки не всегда добиваются желаемого результата, а иногда даже посуду после применения таких химических средств им приходится выбрасывать. Весь секрет заключается в том, что для каждой сковороды существуют свои методы, ведь изготовляется этот вид посуды из разных материалов.

И прежде чем узнать, как очистить сковородки от толстого слоя нагара в домашних условиях, нужно разобраться в том, из чего сделана посуда, которую нужно почистить и отмыть.

Такие разные сковородки

На рынке представлено несколько видов сковородок. У некоторых хозяек есть посуда из разных материалов, а у некоторых может быть только один вид сковородок.

Чаще всего на кухнях можно увидеть чугунные сковородки. Их выбирают за долговечность. Часто мамы передают их дочкам, и так далее, и с ними ничего не случается. Правда у таких сковородок есть несколько минусов – они тяжелые и их очень трудно мыть.

Некоторые хозяйки отдают предпочтение тефлоновым сковородкам. Этот вид посуды имеет специальное антипригарное покрытие, поэтому нагар на них образуется обычно небольшой, но если запустить ситуацию, то таким сковородам тоже потребуется основательное очищение.

Также есть сковородки, сделанные из алюминия, нержавеющей стали и керамическая посуда для жарки. В последнем случае со сковородкой нужно обращаться очень бережно, и чистить ее необходимо аккуратно.

Как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара

Очень часто, когда девушки и юноши отправляются жить самостоятельно, то им не хватает денег, чтобы приобрести полный набор посуды, и они забирают часть из дома родителей. И в таком наборе, как правило, присутствует чугунная сковорода с нагаром. Поэтому для таких молодых людей и начинающих хозяек вопрос: « Как очистить сковороду от жира и нагара в домашних условиях быстро?», очень актуален.

Есть несколько основных способов, которые можно в этом случае применить:

• Для первого способа потребуется около пяти литров воды, три стакана кальцинированной соды и канцелярский клей. Его можно приобрести побольше, чтобы нагар отмылся наверняка. Все эти вещества нужно смешать в большой кастрюле и поставить на плиту греться. Когда смесь закипит, в кастрюлю нужно поместить сковородку. Кипятить сковородку нужно около трех – четырех часов. Чем толще слой нагара, тем дольше нужно держать кастрюлю со сковородкой на огне. Обязательно нужно включить вытяжку или открыть окно, потому что запах будет очень неприятным. После того, как нагар самостоятельно отойдет, сковородку нужно хорошо промыть под холодной водой.
• Второй способ не менее популярен, применяется он обычно для того, чтобы очистить сковородку изнутри. Понадобится соль, пищевая сода и уксус. Сначала нужно насыпать несколько ложек соли в сковороду и налить туда немного уксуса. Затем сковородку нужно поставить на плиту и дождаться, пока смесь закипит. Через две минуты нужно добавить пять больших ложек соды. Держать сковородку на огне нужно, пока смесь не испарится. Обычно нагар сразу отходит. Сковородку потом необходимо сразу поставить под холодную воду.
• Также можно применить хозяйственное мыло. Его нужно натереть на терке и добавить в большую кастрюлю с водой. Затем туда нужно опустить сковородку и прокипятить ее примерно сорок – пятьдесят минут. Останется только удалить размягченный нагар губкой и помыть сковородку холодной водой.

Удаление нагара с тефлоновой сковороды

Хозяйки, которые интересуются тем, как очистить тефлоновую сковороду от нагара внутри, должны знать о том, что это означает, что антипригарный слой уже отслужил свое, и сковородку нужно выбросить. Но если есть только небольшие загрязнения, то еще можно пользоваться этой посудой. Стоит помнить, что в случае с тефлоновой сковродкой нельзя применять агрессивные средства и способы. Тефлоновую сковороду также можно прокипятить в воде с кальцинированной содой, но только около получаса. Ополаскивать ее потом нужно горячей водой.

Также можно налить в сковородку воду, добавить гель для мытья посуды, оставить ее на ночь, а утром протереть губкой. Нагар снаружи отмоется, если прокипятить сковороду в воде с обычным средством для мытья посуды.

Чем отмыть нагар на сковороде из алюминия, нержавеющей стали и керамики

Что касается алюминиевых сковородок, то на них нужно нанести кашицу из пищевой соды с водой, а потом через несколько минут удалить нагар влажной мягкой губкой. Металлические губки использовать нельзя.
Сковородки из нержавеющей стали обычно очищают содой, солью или активированным углем.

А керамические сковородки нужно отмывать мягкими губками и специальными средствами. Также можно протирать их медицинским спиртом, кипятить в воде с моющим средством и мыть несколько раз в посудомоечной машине.