Бисквит в мультиварке
Бисквит в мультиварке с изюмом, маком и шоколадом! Дорогие друзья сегодня я Вам расскажу как испечь бисквит в мультиварке просто и быстро!
Бисквит в мультиварке
Добрый день дорогие гости, и постоянные посетители моего кулинарного сайта! Недавно у моего свёкра было День Рожденье! На этот семейный праздник я пекла бисквит в мультиварке, сегодня делюсь и с Вами этим простым и вкусный рецептом!
Ингредиенты для одного коржа:
Яйца - 3 штуки;
Сахар - 170 грамм;
Сода - 1/2 чайной ложки;
Мука - 200 грамм.
Для шоколадного коржа - 5 столовых ложек какао.
Для коржа с маком - 4о грамм мака.
Для коржа с изюмом - изюм 150-200 грамм.
Сливочное масло для смазывания чаши мультиварки.
Для крема:
Сгущённое молоко - 1,5 банки.
Сливочное масло - 250 грамм.
Для сиропа:
Кипячённая вода - 1/2 стакана;
Сахарный песок - 50 грамм.
Для украшения:
Варёная сгущёнка - 1/2 банки;
Сливочное масло - 60 грамм;
Молоко - 3-4 стловых ложки;
Сахар - 4 столовых ложки.
Способ приготовления:
Для каждого коржа необходимо взбить миксером яйца с сахаром 15 минут на максимальной скорости.
Увернуть скорость миксера на минимум и аккуратно добавить просеянную муку и соду.
Так сделать три раза для каждого коржа отдельно.
В каждый из коржей добавить необходимые ингредиенты - мак, изюм и какао.
Каждый корж выпекать в мультиварке 50 минут в режиме "Выпечка". После сигнала мультиварки сразу крышку не открывать, чтобы бисквит не осел.
Таким образом выпечь бисквит в мультиварке из трёх коржей.
Дать остыть коржам и смазать сиропом каждый корж.
Приготовить крем их сгущённого молока и сливочного масла и смазать кремом торт.
Торту дать постоять в холодильнике 6 часов. После чего приготовить глазурь для украшения.
Чтобы приготовить глазурь необходимо на медленном огне растопить сливочное масло, варёную сгущёнку,сахар и молоко. Варить минут 7 постоянно помешивая.
Дать готово глазури немного остыть, но не дать застыть. Украсить поверхность торта в произвольными линиями. Убрать торт в холодильник ещё часов на пять. Торт бисквит в мультиварке готов!
Остальные рецепты выпечки можно посмотреть здесь
Пеките и радуйте родных и близких вкусненьким! Всегда Ваша, Юлия Омельченко
Марина Кислова
Спасибо за угощение,Юля!Действительно вкусно,бисквит высокий и ровный.
Юлия Омельченко
Пожалуйста! Рада, что Вам бисквит понравился!
Оксана
ОГО!!! Вот так бисквит! Ничего себе! Большому куску и рот радуется 😉 Оформлен очень аппетитно!
Наташа
оооо какой большой получился, всем хватит! Спасибо за отличный рецепт!
алена
Оригинальное украшение! 🙂 А бисквит просто королевских размеров:)
Светлана
Недавно открыла себе такую помощницу как мультиварка. Когда искала что можно в ней из сладкого приготовить, нашла вас рецепт и аж слюнки потекли))) решила что обязательно должна такую же вкусность приготовить! Получился коржи у меня не такие пышные как у вас, даже не знаю из-за чего… может быстро открыла крышку, но его внешний вид не испортил его вкусовые качества. Спасибо за рецепт!