Домашний батон испечь совсем не сложно, этот вкусный белый хлеб всегда съедается на ура! Сегодня нам расскажет Надежда Панцир как она печёт домашний батон.

Домашний батон

Ингредиенты:
2,5 стакана муки;

1,5 стакана молока;

1 столовая ложка сахарного песка;

1/2 чайной ложки йодированной соли;

1-2 столовой ложки растительного масла;

1 яйцо;

сухие дрожжи 11 грамм.

Вкусный белый хлеб

Приготовление:

Чтобы приготовить вкусный белый хлеб нужно небольшое количество молока подогреть, всыпать в молоко сахар и сухие дрожжи.

Хорошо перемешать и на время оставить, пока не поднимется пушистая шапка, т.е. дрожжи "подойдут".

Из вышеуказанных продуктов замешиваем эластичное однородное тесто. Прилипать к рукам оно не должно.

Готовое тесто необходимо накрыть салфеткой и дать подойти в теплом месте. Когда тесто увеличится  в два раза обмять, дать подняться ещё раз.

Затем сформировать домашний батон, сверху  сделать косые надрезы острым ножом.

Переложить домашний батон на противень, минут 20 дать ему "подойти".

Духовку нужно нагреть до температуру 190 -200 градусов. Выпекать вкусный белый хлеб  20 минут . Готовый батон должен выглядеть румяного цвета.

Надежда желаем всем приятного аппетита!

Так же на нашем сайте Вы можете посмотреть и другие рецепты домашнего хлеба и выпечки!

Вы ищите рецепты с кокосовой стружкой? Тогда кокосовый пирог от Надежды Панцир для Вас находка!

РЕЦЕПТЫ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука - 150 гр ;
разрыхлитель - 5 гр;
кокосовая стружка (кокосовая мука) - 150 гр;
яйца - 2 штуки;
сливочное масло - 100 гр ;
сахар - 150-180 гр;
молоко 100 мл (или 80 мл молока + 3 ст.л. кокосового молока);
ванильный экстракт;
цедра 1 лимона;

КОКОСОВЫЙ ПИРОГ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Для приготовления пирога нужно взбить сливочное масло с сахаром до пышности.

По одному добавить яйца, тщательно взбивая после каждого. В полученную массу добавить цедру лимона,  ванильный экстракт. Всё перемешать.
Муку необходимо смешать с разрыхлителем и просеять.

Добавить кокосовую муку ( её тоже надо просеять) или стружку. Перемешать.
Муку смешанную с кокосом нужно добавлять в два приёма. А так же молоко, чередуя.  (закончить надо молоком), тщательно перемешивая.
Готовому тесту нужно дать постоять в холодильнике где-то 30 минут, для того,  чтобы кокос впитал всю влагу.
Кокосовый пирог нужно выпекать в форме для духовки. Форму для выпечки пирога смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Время выпекания  30-35 минут.
Дать готовому пирогу полностью остыть в форме!

Также предлагаем посмотреть и другие рецепты с кокосовой стружкой - рецепт кокосового печенья.

ДОМАШНИЙ БАТОН ОТ НАДЕЖДЫ!

Муку просеять с разрыхлителем.

Ананасы порезать на кусочки.

Орехи порубить ножом.

Сливки, сахар и ириски поставить в кастрюльке на огонь и растворить до однородной консистенции, добавить ванилин, цедру лимона.

Немного остудить.

В мучную смесь влить сироп из ирисок и размешать ложкой до однородности. Затем добавить яйцо и взбить.

В тесто добавить орехи и ананас, перемешать.

Формочки смазать маслом.

Затем наполнить формочки тестом на 2/3 и выпекать в предварительно разогретой духовке 25-35 минут, до сухой палочки.

Дать маффинам постоять в формочках 5-7 минут, вытряхнуть, посыпать сахарной пудрой!

Надежда добавляет - "У нас большая проблема с бумажными вставками в эти чудесные кексы (маффины) , а многие виды теста очень липучие к дну формочек. Я вырезаю кружки из пергаментной бумаги по диаметру дна формочек и прокладываю донышки, выпечка потом очень легко выпрыгивает".

УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ СЛАДКИХ ПЛЮШЕК!

Благодарим Надежду за отличный рецепт к чаю!

КОКОСОВЫЙ ПИРОГ ОТ НАДЕЖДЫ! НЕ ПРОПУСТИТЕ!

История появления и рецепт приготовления кексов! Видео рецепт с сайта ютуб!

Благодарю, что посетили сайт! Удачи, везения и счастья Вам, мои дорогие читатели! С уважением, Ваша Юлия Омельченко!

Сегодня, Надежда Панцир будет нас угощать очень вкусным кексом с какао!

Рецепт простой в приготовлении и доступный!

Думаю, любители какао его оценят!

Кекс с какао от Надежды Панцир

Ингредиенты:

Сахарный песок – 1 стакан;

Пшеничная мука – 500 грамм;

Куриные яйца – 4 штуки;

Масло сливочное – 250 грамм;

Ванильный сахар – 2 чайных ложки;

Разрыхлитель – 2 ч. л.

Какао – 2 столовых ложки;

Молоко – 100 миллилитров.

Способ приготовления:

Взбить сливочное масло с обычным и ванильным сахаром в пышную массу.

Продолжая взбивать, добавить яйца, просеянную муку, разрыхлитель и молоко.

Прямоугольную форму для кекса смазать маслом, выложить в нее половину теста и разровнять.

Оставшееся тесто смешать с какао.

Тесто с добавлением какао вылить поверх светлого, аккуратно перемешать вилкой.

Выпекать в духовке 45–50 минут  при температуре 180 °С.

Затем накрыть фольгой и выпекать еще 10 минут.

Кекс с какао получается очень вкусным и нежным!

Домашняя выпечка - самая вкусная и полезная!

Большое Вам спасибо Надежда за предоставленный рецепт вкусного кекса!

Ждём новых кулинарных изыск от Вас!

Остальные рецепты от Надежды Панцир Вы можете посмотреть здесь

Рецепт вкусных маффинов с шоколадом от Юлии Высоцкой

Видео рецепт взят с сайта ютуб:

Узнай,как открыть рекламное агентство! ЖМИ!