Любите не только вкусные, но и полезные завтраки, тогда омлет с кабачками Вам точно придётся по душе! Омлет с кабачками готовиться всего за десять минут. Не только взрослые, но и детишки оценят такой завтрак по достоинству! С 1 годика мои детишки периодически едят на завтрак это полезное блюдо! Попробуйте и Вы!

ПОНАДОБИТСЯ:

200 грамм очищенного кабачка;

3 куриный яйца;

100 мл молока;

соль;

немного растительного масла;

1 пучок свежей зелени укропа.

ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОМЛЕТА С КАБАЧКАМИ

Свежий кабачок необходимо очистить от кожуры, удалить семена. Натереть на мелкой тёрке.

В сковороду налить немного растительного масла и пассировать овощь пять минут помешивая. Если Вы следите за каллориями, предложу использовать оливковое масло, им можно лишь смазать сковороду. Смазывать очень удобно при помощи силиконовой кисточки.

Яйца смешать с молоком, добавить соль, её колличество зависит от Ваших вкусовый предпочтений.

Зелень порубить ножом, половину  добавить к яйцам и молоку. Всё взбить при помощи миксера. Зелень я предлагаю взбить, чтобы наш завтрак имел красивый светло зеленый цвет и нежный вкус.

Полученную смесь вылить в сковороду.

Закрыть омлет с кабачками крышкой и готовить 4-5 минут. Благодаря закрытой крышки омлет с кабачками получается пышным и воздушным! Кстати, есть вариант приготовления на пару!

Посыпать зеленью

В этом блюде мне очень нравится не только вкус, но и польза!

Готовьте не только вкусные блюда, но и полезные и будьте счастливы!

Оставьте своё мнение, замечание или пожелания относительно рецепта в комментариях! Мне важно знать Ваше мнение! А может быть у Вас есть свой вариант рецепта, поделитесь и мы обязательно приготовим!

С уважением, Юлия

Накормить моих детей кашей, это целое испытание! Часто приходится вносить нотку волшебства в стандартные рецепты каш. Вот один из любимых рецептов вкусной фруктовой каши для наших малышей! Попробуйте приготовить, тогда Ваши детки непременно попросят добавки!

Кутья «Фруктовая»

ВЫПЕЧКА ХЛЕБА ИЗ КАШИ! ВКУСНО и ПОЛЕЗНО!

Понадобится:

Пшено 100 грамм;

Изюм 100 грамм;

Курага 100 грамм;

Грецкие орехи 50 грамм;

Мак 30 грамм;

Сахар – 3 столовых ложки;

Соль на кончике ножа;

Сливочное масло 3 столовых ложки;

Вода.

 РИСОВАЯ КАША С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ

Приготовление кутьи

Пшено нужно хорошо промыть и отварить на среднем огне до готовности, немного подсалив и добавив сахар.

Изюм, курагу запарить горячей водой, хорошо промыть, обсушить.  Курагу разрезать на 3 части.

Мак запарить в кипятке, когда набухнет, слить лишнюю воду.

Грецкие орехи почистить, измельчить на несколько частей.

В готовое пшено добавить сливочное масло, мак, изюм и курагу. Всё перемешать.

Выложить всю кутью в глубокую миску, перевернуть на тарелку, чтобы получилась аккуратная красивая горка. Посыпать грецкими орехами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Любимое национальное блюдо итальянцев - пицца!  Да и не только итальянцев, думаю каждый из нас не откажется от вкусного, хрустящего кусочка этой замечательной выпечки! Простой рецепт домашней пиццы уверенна, будет кстати, всем любителям этого лакомства!

В древности блин испечённый из кислого молока, то есть дрожжевого теста с сыром, помидорами и прочими овощными добавками и специями называли блюдом Италии!

Ехать в Италию нам совсем не обязательно, чтобы попробовать тот самый блин. Сегодня мы научимся  готовить сами, а воспользуемся простым рецептом, и приготовим вкусную домашнюю пиццу, кстати, помните, мы недавно готовили домашнюю пиццу и на сковороде!

Простой рецепт домашней пиццы

ПОНАДОБИТСЯ для теста:

Дрожжи растворимые сухие - 1 чайная ложка;

Мука пшеничная высшего сорта - 300 грамм;

Соль - 1 чайная ложка;

Сахарный песок - 1/2 чайной ложки;

Молоко - 3 столовых ложки;

Масло сливочное - 15 грамм;

Вода - 1 стакан (200 мл)

ПОНАДОБИТСЯ для начинки:

Ветчина - 300 грамм;

Соленые огурцы - 3 штуки;

Грибы - 200 грамм;

Помидоры свежие - 3-4 штуки;

Сыр - 200 грамм;

Кетчуп и майонез.

Приготовление простого рецепта пиццы в домашних условиях в духовке

Первым делом примемся готовить тесто!

Необходимое количество дрожжей и сахара нужно смешать с тёплым молоком, дать постоять минут пять. Добавить сливочное масло, соль, воду (она должна быть тёплая). Всё хорошо перемешать, добавить муки, замесить тесто. Тесту дать подняться в тёплом месте 30 минут.

А пока предлагаю приготовить начинку!

Ветчину, солёные огурцы и грибы режем кубиками.  Помидоры тонкими кружочками. Сыр трём на крупной тёрке.

Готовое, поднявшееся тесто, раскатываем квадратом размером с лист для духовке или на плоские круги. Кстати, лист или форму для пиццы нужно смазать растительным маслом.

Тесто смазываем майонезом, выкладываем слоями: ветчину, огурцы, смазываем кетчупом, далее грибы и помидоры. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку выпекаться на 20-25 минут.

За пять минут до готовности посыпаем сыром!

Пользуйтесь, дорогие мои простым рецептом домашней пиццы и радуйте свою семью! Ведь, готовить домашнюю пиццу просто, стоит лишь воспользоваться проверенным рецептом и готовить с отличным настроением! Радости Вам и отличного настроения!

Приятного аппетита!

Привет всем, дорогие мои друзья!

Каждый из нас просто обожает отведать на завтрак быстрый, сытный перекус! Да и не только утром, к завтраку! Вкусные бутерброды на скорую руку выручат всегда, когда нет много времени на приготовление, а желудок так просит подкрепления! )))

Итак, приступим!

ПОНАДОБИТСЯ:

Тонкий лаваш - 1 штука;

Ветчина - 100 грамм;

Сыр - 100 грамм;

Помидор - 1 штука;

Майонез.

Зелень укропа для украшения.

Приготовить бутерброды можно не только классическим способом, когда за основу берётся хлеб (батон). Но и вполне прекрасно подойдёт тонкий лаваш, и даже хлебцы. Именно из хлебцев получиться не только сытный, но и полезный перекус!

Сегодня мы будем использовать лаваш!

Как приготовить горячие бутерброды

Лаваш нужно разрезать на 4 части, каждую из них смазать майонезом. Ветчину нарезать кружочками, сыр ломтиками. Помидор кружочками.

Все ингредиенты сложить друг на друга в середину лаваша, завернуть края.

Кстати, вы можете смело использовать любые любимые Ваши ингредиенты, например - красную рыбу, шпроты, кукурузу, огурцы...

Для приготовления нам понадобится электрическая бетербродница! Всё гениально просто, закладываем наш начинённый лаваш, включаем прибор, ждём пока загорится красная кнопочка!

Всего несколько минут на приготовление и наш завтрак готов!

Кстати, приготовить можно и без это нехитрой техники, используя духовку, просто положите их на смазанный маслом противень, запекайте при 180 градусах пять минут!

А любители и счастливые обладатели мультиварки тоже останутся довольны. Потому, что и она станет хорошей помощницей при приготовлении завтрака! Дно мультиварки смажьте маслом, положите батон, лаваш или хлебцы со всем набором начинки. Выберите режим "Выпечка", 15 минут и всё готово! Так быстро, прям как готовить пиццу из жидкого теста! В другой раз я расскажу подробней, как можно приготовить завтрак за считанные минуты, использую мультиварку! Не пропустите!

Наша почётная кулинарочка Наталья Лапшина предлагает подкрепиться имбирным чаем! Выпейте кружечку чая утром и бодрость весь день обеспечена!

НЕОБХОДИМО:

Кусочек имбиря - 1-2 см;

Ложка мёда;

Стакан кипятка.

Просто залейте имбирь кипятком, добавьте мёд, дайте настояться пять минут. Пейте с удовольствием и повышайте иммунитет! Здоровья Вам и благополучия!

С уважением, Юлия Омельченко