Приготовленные наливки в домашних условиях станут хорошим алкогольным напитком к праздничному столу! Наталья Лапшина прислала нам свой рецепт - наливка из сливы.

Наливка из сливы

Ингредиенты:

Слива;

Водка - 2 литра;

Гвоздика - 3-4 штуки;

Корица - по 1 штуки;

Сахар - 500 грамм.

Наливки в домашних условиях

Способ приготовления:

Уложить чистую сливу в банки. Укладывать не сильно плотно, но чтобы вся банка была заполнена этой ягодой.

Положить в банку палочку корицы, по 1-2 гвоздички ( столько штук для маленьких баночек, для больших нужно увеличить количество гвоздики).

Сварить сироп, для этого в сахар необходимо "на глаз" добавить чуть-чуть воды, чтобы сахар не подгорел, а растворился. Остудить, смешать с водкой.

Банки нужно залить остывшим сиропом, смешанным с водкой, закрыть банки.

Оставить настаиваться, минимум три недели. Чем дольше наливка из сливы стоит, тем она получается вкуснее!

По такому рецепту можно приготовить наливки в домашних условиях и из других ягод. Например из вишни, смородины, черёмухи.

Спасибо большое Наталья что пополнила нашу кулинарную копилку отличным рецептом алкогольного напитка!

Дорогие мои друзья, сегодня хочу угостить Вас вкусным, а главное полезным домашним напитком, который называется компот для ребёнка! Приготовить компот для ребёнка можно как из свежих ягод и фруктов, так и из замороженных.

КОМПОТ ДЛЯ РЕБЁНКА

Ингредиенты:
Вода – 2,5 литра;
Ревень – 400 грамм;
Лимон – ½ штуки;
Яблоки крупные – 2 штуки;
Калина – 300 - 400 грамм;
Сахар по вкусу.

Как варить компот

Способ приготовления:
В кастрюлю налить воду, поставить её кипятить.
Хорошо промыть калину, очистить ревень, промыть. Зимой я использую ревень замороженный, он отлично сохраняет свои свойства. Замороженный ревень я использую не только в компотах и киселях, но и в выпечки к чаю.
Лимон и яблоки промыть, нарезать на дольки.
Все ягоды и фрукты опустить в кастрюлю с водой.
Добавить сахар по вкусу, варить до готовности.
Такой красивый компот для ребёнка получается очень вкусным, а главное – полезным!
Осень и зима – время, когда нашему организму так не хватает витамин, давайте же «подкормим» свой организм вкусненьким и полезным!

КОКТЕЙЛИ И МУССЫ

 «Киселем брюха не испортишь»

 В наше время, на прилавках магазинов и супермаркетов имеется огромнейший выбор питьевых напитков: соки, кисели, морсы, газированные и не газированные напитки. Все эти напитки подходят как для взрослого питания, так и для детского. Казалось бы, покупай и пей, пои своих детей, не нужно тратить времени на приготовление таких напитков в домашних условиях, не нужно стоять у плиты... . Но! Есть значительный минус, во всей этой красиво упакованной продукции - наличие консервантов, красителей и пищевых добавок.

 Сегодня я хочу поговорить с Вами о пользе молочного киселя и предоставить Вам рецепт от нашей хозяюшки - Натальи Лапшиной.

 Для начала дадим определение, что же такое кисель? Обращаясь к свободной энциклопедии "Википедия" цитирую определение киселя " Кисель - это сладкое десертное желеобразное блюдо, приготовленное из свежих и сушёных фруктов и ягод, фруктово-ягодных соков, сиропов, варенья, молока с добавлением картофельного или кукурузного крахмала или зерновой закваски".

 Польза киселя отлично сказывается на работе желудка. Благодаря своей вязкой структуре, кисель обволакивает стенки желудка. Это хорошо сказывается на людях, страдающих от заболеваний язвы и гастрита. Кисель создаёт ощущение комфорта и лёгкости в желудке. Так же есть кисели, обладают иммунноповышающими свойствами. К ним относятся кисели из овса. Клюквенный и смородиновый кисель прекрасно подойдёт для профилактики простуды. Черничный - хороший помощник в борьбе с инфекционными заболеваниями. Кроме того, он положительно влияет на зрение. Яблочный кисель - послужит помощником в профилактике анемии и авитаминоза. Безусловно, все разновидности этого полезного напитка, улучшают пищеварение.

Молочный кисель от Натальи Лапшиной

Ингредиенты:

Изюм без косточек - ¾ стакана;

Молоко - 1 литр;

Сахарный песок - 1/2;

Ванильный сахар - 2 столовых ложки;

Крахмал - 2 столовых ложки;

Кокосовая стружка - 50 грамм;

Корица молотая по вкусу.

Добрый день дорогие друзья!!! Сегодня, наша рублика «Рецепты друзей» пополняется новым рецептом!  Замечательная хозяюшка, заботливая мама и супруга Наталья Чагай хочется поделиться с нами рецептом вкусного Бананово-черничного коктейля!

Ингредиенты на 2 порции:
Банан среднего размера – 1 штука;
Черника – 1 стакан;
Натуральный йогурт – 120 миллилитров.
Приготовление:
Банан порезать;
Чернику промыть;
Готовить фруктовый коктейль в блендере. Все ингредиенты соединить при помощи блендера до однородности;
Разлить по бокалам.
 Как видите, приготовить такой замечательный коктейль совсем не сложно! Он получается очень красочным и ярким! Огромное спасибо тебе Наталья за рецепт! С нетерпением ждём твоих новых  кулинарный творений!

Добрый день дорогие друзья! Сегодня наша талантливая хозяюшка Наталья Тихонова порадует нас рецептом вкусного и полезного молочного коктейля, всеми нами любимого с детства!

Ингредиенты:
Сливочное мороженное – 500 грамм;
Молоко – 1 литр;
Шоколад - ½ плитки для украшения;
Грецкие орехи для украшения – 100 грамм.
Приготовление:
Взбить миксером молоко и мороженное. Разлить по стаканчикам, украсить натёртым шоколадом и орешками.

Молочный коктейль получился изумительно полезным!
Спасибо большое Наталья за рецептик! Ждём новых кулинарных вкусносей!