Привет всем! Друзья, а давайте сегодня поговорим о полезных, вкусных, питательных напитках! Нам в редакцию Наталья Тихонова прислала рецепт прекрасного молочного коктейля, который прекрасно подходит как для питания детей, так и взрослых!  Многим этот вкус знаком с детства, ну а кому ещё не знаком, читайте, знакомьтесь поближе с рецептом и творите чудеса на кухне! Тем более, что приготовить его вовсе не сложно!

Давайте для начала поговорим о наших цветах жизни, о наших детках и месте этого чудесного напитка в их рационе питания! Самый при самый распространённый напиток из группы полезно, это конечно же стаканчик свежеприготовленного лакомства без всяких добавок! Тем более, что сейчас у многих ребятишек аллергия на многие фрукты и ягоды, особенно красного цвета. Я рада, что мне и моим мальчишкам это неприятное слово "аллергия" не знакомом, но всё же я привыкла следить за правильным питанием моих непосед! Поэтому из коллекции фруктовых лакомств я тоже готовлю, можете посмотреть рецепт! Но для страдающих диатезом, можно и нужно, особенно когда Вы готовите впервые эту питьевую вкуснятину ничего не добавлять. Или на первых порах использовать именно молочный коктейль для своих детей. Спросите, как сделать этот напиток, советую воспользоваться блендером!

А ингредиенты понадобятся самые простые и доступные:

Коровье молочко - 500 мл;

Сливочное мороженное - немного, всего 100 грамм;

Если никаких неполадок в здоровье у ребёночка нет, то воспользуйтесь натуральной добавкой! Чтобы разнообразить вкус молочного коктейля деля детей, при отсутствии аллергической реакции можно добавить пару ложечек любимого сока! Замечу, что самый полезный, это натуральный сок, ни в коем случае не советую использовать консерванты, ведь это совсем не полезно! Сок может быть разнообразным, исходя из вкусовых пристрастий малыша. Например: морковный, свекольный, малиновый, клубничный, апельсиновый, мандариновый, гранатовый (он особенно полезен, тем, у кого анемия - низкое содержание гемоглобина). Впрочем вполне можно добавить и ложечку мёда или заменить сок и мёд ложечкой домашнего варенья!

Все вышеуказанные продукты нужно взбить при помощи незаменимых помощников на кухне - миксера, белендера или кухонного комбайна. Последним нужно работать на больших оборотах. Если сверху в процессе приготовления появилась пена, вкусный напиток считается готовым!

Курьёзная история из вечерней прогулки в парке с нашими непоседами....

Как Вы наверное уже знаете,я мама двоих ребятишек (старшему сыну Артёму 3 года и почти 5 месяцев, младшему сынишки Матвею 7 месяцев ) и как мама хочу добавить, что вводить такое лакомство можно после одного годика жизни маленького непоседы. Так, как желудочек Вашего младенец должен быть готов к перевариванию составных компонентов, указанных в рецептуре выше. А вот мальчикам и девочкам, которые уже подросли, достигли "солидно взрослого" возраста трёх - четырёх лет такая вкусняшка в самый раз! 

Наш старшенький совсем недавно стал хорошо разговаривать, уже поёт песни и рассказывает стихи. А почти до самых трёх лет всё на своём детском языке болтал))) А сейчас не остановишь, ни минуты помолчать не может, всё что-то рассказыват братику и бесконечно задаёт вопросы - как? это что? а почему? зачем? И этот список можно продолжать до бесконечности, поверьте!)))  Дак вот он у нас ещё тот любитель мороженного! Недавно произошёл такой курьёзный случай))) Ближе к вечеру мы с мальчишками решили прогуляться, папа наш ещё на работе был, на даче всё полито, решили сегодня весь вечер посвятим Тёмику и Матвеечке! Было решено, встречаем папу с работы и едим на прогулку в центральный парк! Ближе к вечеру мы с мальчишками собрались и пошли встречать нашего папика (так называет его старший наш непоседа Артёмик). Прогулялись до работы, папа пошёл собирать весь инвентарь после рабочего дня, а мы пошли здороваться с бабулей и дедулей. Мои родители, муж, братишка работают все вместе на семейном предприятии. Одна я отдыхаю в декретных отпусках, воспитываю будущих трудящихся предприятия! Дак вот, бабушка с дедушкой как наверное у всех, подкинули любимым внукам на мороженное денежку! Купюр помельче не оказалось, дали пятитысячную! А на пять тысяч тенге скажу я Вам можно стооооолько мороженного наесться!  Было решено, мороженное покупаем в парке, чтобы по дороге не вымазаться. Приехав в парк, Артём увидев первый лоток с любимым десертом, поспешил к тётеньке продавцу. Протянул купюру и сказал на все, самого вкусного и не слишком холодного! Дак мы так долго смеялись!))) Продавец заметила, что мальчик со смекалкой! Конечно на все пять тысяч мороженного даже всем парком нам было не съесть))) Мы ещё и на машинах покатались, и на батутах попрыгали и сувениров купили! И ещё на мороженко осталось, но это уже другая история...

А недавно я готовила творожный пудинг моим непоседам, они остались довольны! Смотри рецепт и порадуй своих чад!

А теперь долгожданный рецепт от Натальи!

Ингредиенты:
Сливочное мороженное – 500 грамм;
Молоко – 1 литр;
Шоколад - ½ плитки - использовать как украшение;
Грецкие орехи -  использовать, как украшение украшение – 100 грамм.
Приготовление:
Взбить миксером молоко и мороженное. Разлить по стаканчикам, украсить натёртым шоколадом и орешками.

Это лакомство получился изумительно полезным!
Спасибо большое Наталья за рецептик! Ждём новых кулинарных вкусносей!

C уважением, Юлия Омельченко

 Добрый день дорогие друзья! Приветствую всех в своём кулинарном блоге! Хочу представить Вам замечательную хозяюшку Наталью Тихонову! Наталья поделиться с нами рецептами своих вкусных и полезных блюд!

Мясные ёжики с рисом басмати

Ингредиенты:
Говяжий фарш – 300 грамм;
Свиной фарш – 300 грамм;
Репчатый лук – 2 головки;
Куриное яйцо – 1 штука;
Кефир – 1 столовая ложка;
Чеснок – 2-3 зубчика;
Соль, чёрный молотый перец  по вкусу.
Рис басмати – 300 грамм.
Приготовление:

Для того,чтобы приготовить мясные ёжики с рисом необходимо подготовить фарш заранее.
Смешать фарш, добавить мелко нарезанный репчатый лук.
Чеснок пропустить через чеснокодавку или мелко нарезать,  добавить в фарш.
Добавить куриное яйцо, кефир, соль и черный молотый перец по вкусу.
Всё хорошо перемешать, скатать небольшие шарики.
Обвалять в сухом рисе басмати. Поместить в пароварку, готовить 40-50 минут.
Для разнообразия в питании, Наталья рекомендует использовать так же и куриный фарш! С куриного фарша ёжики получатся очень нежными!
Посмотрите, каким красивым и оригинальным получается блюдо! К такому вкусному и сытному блюду не нужен отдельный гарнир, что очень удобно!
Спасибо большое Наталья за рецепт! Такое блюдо отлично украсит праздничный стол!

Мастер-класс от Артура Грачёва

Рис басмати. Блюдо от шефа!

Другие рецепты Натальи Вы можете увидеть здесь

Обучайся и зарабатывай!

УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЙ!