Вкусной бывает и постная выпечка, главное её правильно готовить в хорошем настроение и с любовью, да и про помощь мультиварки не забывать! А готовить мы сегодня будем постный кекс с изюмом на рассоле от помидор, МММ, ВКУСНОТИЩА ДА КАКАЯ! Скорей, смотрите фото сами,а понравиться пеките скорей!

Ингредиенты:

Рассол от помидор - 220 мл;

Сахар - 200 грамм;

Растительное масло - 50 мл;

Мука пшеничная 1 сорт - 400 грамм;

Изюм - 100 грамм;

Сода - 1 чайная ложка (почти полная);

Сироп от вишнёвого варенья - 50 мл.

Способ приготовления:

Займёт не много времени на приготовление теста постная сладкая выпечка, максимум 5-7 минут!

Итак, для начала, смешаем растительное масло, рассол от солёных помидор, добавим сахар. Я эту всю вкусноту перемешивала миксером ( на минимальной ) скорости. После чего добавляем хорошо промытый и высушенный изюм, соду ( её необходимо гасить с капле уксуса). Аккуратно просеивая вводим муку.

Дно кастрюльки мультиварки смазываем маслицем (пару капель понадобиться).  Выкладываем всё тесто. Выпекаем в режиме "ВЫПЕЧКА" 1 час. После чего с помощью поддона варки на пару переворачиваем наш кекс и печём ещё 20 минут, чтобы и вторая сторона кекса подрумянилась!

Готовый кекс остужаем и поливаем сиропом от вишнёвого варенья!

К чаю подано! Угощайтесь!

Вкусные диетические блюда не только полезные, но и вкусные! Сегодня готовим с Вами блюда из баклажанов фото сайта кулинарная копилка.

Блюда из баклажанов фото

Ингредиенты:

Баклажаны;

Морковь;

Помидоры;

Чеснок;

Соль;

Масло растительное.

Зелёный лук.

Способ приготовления:

Этот рецепт хорошо подойдёт в пост!

Нарезаем вымытые сухие баклажаны кружочками, посыпаем солью, даём постоять минут 20.

После чего их немного отжимаем и обжариваем на растительном масле, не панируя.

Натрем морковь на мелкой тёрке.

Когда баклажаны и морковь готовы кладём слоями на сухую чистую сковороду.

Заливаем пропущенными через блендр помидорами и чесноком. Тушим минут 10, посыпаем зеленью!

Такое блюдо можно подать с рисом или спагетти. Очень вкусно и готовиться быстро! Вкусные диетические блюда ничуть не уступят этому рецепту, если на гарнир использовать много зелени или перловку!

Если Вы любите готовить вкусные диетические блюда или блюда из баклажанов фото можете прислать вместе с рецептом и мы опубликуем!